腸詰めソーセージ作り

10月17日(土)

腸詰めソーセージ作り(^^)

豚腸、羊腸でチョリソーとカレー味のソーセージを作りました☆
カレー味のソーセージにはフレッシュハーブもたくさんいれました(^^)
ソーセージは燻製とボイル、皮なしの3種類を作りましたよ♪
セージ♪
いれました(^^)
ソーセージの茹で汁で作ったじゃがいものスープ好評でした♡
次回の教室は

10月20日(火)

コキアのほうきつくり

ちゃんとつかえますよ(^^)
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ハーブスクールAROMAMA阿賀野

新潟県内で活動してます。 自家製野菜やハーブを使った料理教室やJHSハーブインストラクター認定校でもあり、資格取得講座もあります。 リース作りや染め物のワークショップやイベント出店もしています。 MENARDフェイシャルサロンセラピストとしても活動中です。

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